İlgili Makaleler
Şehirde uzun yıllardır baklava üreten bir firma böğürtlen, mor dut, yaban mersini, vişne, nar, patlıcan ve mor soğan kabuğunun özlerinden üretilen mor un ile baklava yapmaya başladı. Rengi ile dikkat çeken mor baklavanın kilogram fiyatı 100 lira. Mor baklavanın son zamanlarda gündemde olan bir ürün olduğunu belirten firma sahibi Mehmet Tekin, sağlığa faydalı bir ürün ürettiklerini söyledi. Ürünümüz Türkiye'nin isteğinden baklavalı olup buna her il için sağlıklıdır. Mor undan midye tatlısı ve baklava yapabiliriz. Ürünümüz hiçbir gıda boyası ve katkı maddesi içermez. Ürünümüz tamamen doğaldır. Mor baklavada çok az ekşi var. Bu ekşilik, baklavadaki şekeri keser. Mor un, sağlığımıza zarar vermeyen bir yol izlenerek üretilir. Baklava yerken unun içindeki meyveler şekeri keser ve daha kolay yenilebilir. Baklavanın kilosunu 100 lira olarak belirledik. "Talepler çok yüksek olduğu için bu ürünü sipariş üzerine üretiyoruz."
